…sau ai grijă ce manânci, ca să nu plângi mai târziu.
Am citit la Piticu că unele magazine vor să scape de produsele al căror termen de valabilitate se apropie de obştescul sfârşit vânzându-le la “promoţie”. Nu-i rău, atât timp cât te anunţă că ele vor expira în curând şi trebuie să le consumi repede.
Nu-mi spune că tu chiar crezi că dacă termenul de valabilitate se sfârşeşte azi, mâine gata, instant, mâncarea aia nu mai e bună de mâncat. Că doar nu se adună bacteriile la tine în frigider, se uită în calendar, apoi se uită pe termenul de valabilitate al produselor pe care le ai tu pe-acolo şi îşi zic una alteia: “Hai să-l infestăm pe ăsta, scrie pe el că mâine expiră”.
Degradarea alimentelor este un proces continuu şi, evident, depinde de tipul alimentului. Dacă termenul de valabilitate este de 6 luni, o zi în plus sau chiar în minus nu prea contează. Dacă, în schimb, e de 3 zile, atunci o zi care a trecut după data “expirării” ar putea însemna o noapte petrecută pe toaletă sau, mai rău, chiar la spital.
Unde mai pui că şi la case mai mari şi francizate ţi se servesc alimente “neconforme” (ca să nu zic expirate) fără să te anunţe (evident, doar n-or fi proşti). Acum vreo două luni am luat eu şi încă trei colegi nişte burgeri de la McDonald’s, greşeală ce a fost urmată de o noapte zbuciumată şi plină de neprevăzut pentru noi toţi.
Acestea fiind scrise, nu pot decât să-ţi doresc pofta bună!
Comentarii recente